Kin Thai

29.99 incl. BTW

Kin Thai betekend ‘eet smakelijk’ en met deze verzameling van 80 heerlijke recepten uit de Thaise keuken maak je die uitspraak helemaal waar. In dit boek vind je niet alleen de lekkerste curry’s en noedels waar de Thaise keuken om bekendstaat, maar ook soepen, snacks, sauzen en zoetigheden die je kennis laten maken met de kleuren en geuren van Thailand

3 op voorraad

Artikelnummer: 9789023017059 Categorie: Tags: ,

Beschrijving

In ‘Kin Thai’ van John Chantarasak maak je kennis met de authentieke en smakelijke Thaise keuken. Elke regio van Thailand kent haar eigen unieke culinaire geschiedenis. In dit boek zul je met al deze Thaise regio’s kennismaken door heerlijke gerechten te proeven. Met meer dan 75 recepten heb je al snel de authentieke smaken van deze geurige en smakelijke keuken onder de knie – met ingrediënten die je gewoon bij de supermarkt of toko kunt kopen. Maak heerlijke viskoekjes met ingelegde komkommer, kurkumasoep met patrijs of een klassieke pad thai. Zin in zoet? In ‘Kin Thai’ vind je ook heerlijke Thaise desserts, zoals mango met zoete kleefrijst. Door deze heerlijke gerechten waan je je in één hap in het prachtige Thailand. ‘Kin Thai’ is daarom hét perfecte kookboek voor de liefhebber van de Thaise keuken.

John Chantarasak is half Thais, half Brits en werkt al jaren als chef in Londen. Na een opleiding bij Le Cordon Bleu in Bangkok en werkervaring in de keuken van Nahm – een van de beste Thaise restaurants ter wereld – besloot John zijn Thais-Britse achtergrond samen te brengen in zijn receptuur.

 

Hardcover 
197 x 27 x 256 mm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.