Beschrijving
Chocolade: 50% melkchocolade
Supplier: Akesson’s, Sambirano vallei, Madagaskar
Cacaotype: Trinitario
Profiel: Fruitig, karamel, hint van zout
Suiker: Arenga palmsuiker uit de Minahasa regio, Noord Sulawesi, Indonesië
Cacaoboter: Gedeodoriseerde cacaoboter uit Dominicaanse Republiek
Melkpoeder: Weipoeder en volle melkpoeder van Europese melkveehouderijen
Cacaoprijs: Voor deze cacao betalen wij €6,30/kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.