Vega Bijbel

33.99 incl. BTW

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

2 op voorraad

Artikelnummer: 9789048847082 Categorie: Tags: ,

Beschrijving

MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
HELDERE HOW-TO’S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN.

  • Auteur(s) : Isabel Boerdam
  • Uitgeverij: Carrera Culinair
  • ISBN : 9789048847082
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Hardcover
  • Aantal pagina’s : 496
  • Verschijningsdatum : februari 2019
  • Gewicht : 1244
  • Afmetingen : 218 x 162 x 47 mm.
  • Thema : Kookkunst / eten en drinken etc.; Vegetarische keuken
  • Trefwoorden : Koken, Kookboek, Vegetarisch

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.